2 pakker figner
1 middelstor pakke råmarcipan
Mørk overtrækschokolade
Tørrede figner køres igennem en kødhakkemaskine
sammen med marcipan. Massen formes i hånden
(Ædr..) til kugler, der overtrækkes med mørk chokolade.
De færdige kugler sættes til afkøling på et stykke
bagepapir eller staniol. Og så er de klar til servering.
Det er ren mums .....